長女の卒業パーティー




前回の長女の卒業の記事では、少々センチになってしまいました~。
やっぱり歳のせいかなー!

で、今回は、その卒業祝いのBBQのこと。撮りためた写真を早く消化せねばっ!!

夫の両親や弟ファミリーが6月9日の木曜日にあった娘の卒業式の日から来てくれていて、
土曜日には、その他の親族や知り合い等もさらに招いて卒業祝いのBBQをしました。

バーベキューも2台でフル回転!
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下のBBQは、サンタ・マリア式バーベキューといって、ここいら地元ではポピュラーなタイプ。
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プロパンじゃなくて炭や薪を使い、肉を載せるラックは上げ下げ出来るので焼き具合の調整も出来ます。
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やっぱりバーベキューで焼いた肉はおいしいわ~。

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みんな無心に食べる、食べる!

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写真では判りづらいんですが、この日のメニューは、

 Tri Tipという牛肉の大きな塊(どの部位か存じません・・・)をBBQしたもの、
 焼き鳥(照り焼き味で結構好評でしたー♪)
 夫のポテトサラダ
 チャイニーズ・チキンサラダ
     春雨と茹でササミ、細切りのキャベツとレタス、きゅうり輪切り、
     ネギ、シラントロ(コリアンダー)、アーモンドスライス
     これらをごま油を効かせたドレッシングで合えたもの。
 フルーツサラダ

そしてデザートには、ケーキ2種。
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これは、マドンナ・インというホテルのケーキで、実にデカいんです。
ケーキの高さは20㎝くらい。飾りのフリルまで入れると大迫力!
一切れがかなりの大きさになるんですが、アメリカ人はこれにアイスクリームまで添えて食べるもんね。


ところで、上のテーブル風景でお分かりかと思いますが、
やたらとオレンジの色が氾濫しておりますね。
これは、別に私共の趣味ではなくてですね、娘の高校のスクールカラーなんです。

アメリカの学校にはスクールカラーやシンボルマーク(主に動物)というものが必ずあって、
娘の高校のカラーはオレンジがメインでサブカラーがグレー。
ちなみにシンボルマークはグレイハウンドという犬です。
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卒業シーズンのこの時期には、スクールカラーに沿ったパーティー用グッズが
それはそれはバラエティ豊かに揃えてあります。
遊び心満載のアメリカならではですね。

パーティーの飾り用で使ったリボンもオレンジ。
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テーブル用飾りはオレンジ&グレーじゃないけど、卒業式の帽子がたくさん付いていてかわいいです。
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ついでに、フラワーアレンジもオレンジ&グレーでまとめてみました♪
添えてある葉っぱは、グレーというかシルバーっぽいけどね。
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どちらにもアルコール類が一緒に写っているのがなんとも・・・ははは~。


みんなにお祝いしてもらって、娘にとってもいい思い出となりました。










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by avocadowasabi-2 | 2011-07-15 11:50 | 子供


San Luis Obispo (SLO) county での田舎暮らし。日々の生活、育児、町のことなど雑感あれこれ。


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